“O meio ambiente não é o espaço em que vivemos, mas o espaço do qual vivemos”.
Ana Maria Primavesi
E ouvindo a engenheira agrônoma, Ana Maria Primavesi, uma das principais pesquisadoras da agroecologia e responsável por avanços no campo de estudo das ciências do solo, especialmente em relação ao manejo ecológico, o SENAR Rio de Janeiro, em sua quarta matéria da série especial Cuidando do Meio Ambiente, em comemoração ao mês do Meio Ambiente, apresenta o seu curso de Horticultor Orgânico, em formato híbrido.
Atualmente é crescente o interesse das pessoas do campo e da cidade em saber mais sobre agricultura orgânica. Isto é motivado pela preocupação ambiental cada vez mais forte, bem como pela maior atenção dada à saúde através da busca por uma alimentação saudável e equilibrada. Outro fator gerador de interesse são os preços de venda dos produtos orgânicos, que podem ter um acréscimo de até 30%, ou mais, ao consumidor final.
Porém, para comercializar um alimento com a denominação Produto Orgânico, é necessário, além de todas as técnicas que respeitem os princípios agroecológicos e que não prejudiquem o ecossistema local, seguir todas as premissas legais e ser certificado por organismos credenciados no Ministério da Agricultura, com ressalvas a agricultores familiares que praticam venda direta.
O curso de Horticultor Orgânico realizado pela SENAR Rio de Janeiro, gratuitamente, com 220 horas, é uma formação completa na área, destinado a pessoas que desejam ingressar na atividade orgânica, produtores em sistema de transição agroecológica ou orgânicos.
Realizado através de metodologia hibrida, a formação é feita por meio da Plataforma EAD do SENAR Rio (www.ead.senar-rio.com.br) , com a disponibilização de materiais de estudo (e-books), videoaulas, podcasts, atividades de aprendizagem, exercícios de passagem entre os módulos, aulas on-line e aulas presenciais.
As aulas presenciais são realizadas em propriedades orgânicas, nossas salas de aula, parceiras dos Sindicatos Rurais.
Na próxima turma as aulas presenciais acontecerão nos municípios de Barra Mansa, Petrópolis e Nova Friburgo.
A matriz técnica do curso é a seguinte:
Módulo Básico – 60 horas
- Comunicação no ambiente do trabalho
- Matemática aplicada à agricultura
- Informática do dia a dia
Módulo Específico I – 100 horas
- Unidade de Competência 1: (Aula1) Princípios Básicos sobre Agricultura Orgânica
- Unidade de Competência 2: (Aula 2) Planejamento da Produção
- Unidade de Competência 3: (Aula 3) Certificação Orgânica
Módulo Específico II – 50 horas
- Unidade de Competência 4: Manejo do Solo
Módulo Específico III – 50 horas
- Unidade de Competência 5: Técnicas de Plantio
Módulo Específico IV – 40 horas
- Unidade de Competência 6: Tratos Culturais
Módulo Específico V – 30 horas
- Unidade de Competência 7: Colheita e Pós Colheita
Módulo Específico VI – 30 horas
- Unidade de Competência 8: Comercialização
Em uma amostra das videoaulas disponibilizadas para o estudo no curso, a Engenheira Agrônoma e tutora do curso de Horticultor Orgânico, Ana Cristina Bittar, nos fala sobre a Cadeia da Horticultura Orgânica.
Se interessou em participar?
O Curso de Horticultor Orgânico é gratuito, com 220 horas e vai acontecer de setembro/22 a fevereiro de 2023.
As pré-inscrições iniciarão no mês de agosto, com o preenchimento de ficha de cadastro, a ser disponibilizado em nossas redes sociais.
No momento da inscrição você escolhe o município que irá participar das aulas presenciais.
As aulas presenciais da próxima edição do curso acontecerão nos municípios de Barra Mansa, Petrópolis e Nova Friburgo.
Parceiros na organização, os Sindicatos Rurais dos municípios estarão informando sobre o curso e a inscrição.
Serão disponibilizadas 15 vagas para cada município de realização das aulas presenciais.
Para não ficar fora desta, adiante seu cadastro na Plataforma EAD do SENAR Rio de Janeiro: www.ead.senar-rio.com.br e aguarde a abertura do curso.
Para acompanhar outras informações deste curso e de outras ações do SENAR Rio, fique atento as nossas redes sociais:
Esta é a quarta matéria da série Cuidando do Meio Ambiente, em comemoração ao mês do Meio Ambiente, acompanhe em nosso blog, www.senar-rio.com.br/blog as outras publicações: Assistência Técnica e Gerencial, As práticas Sustentáveis da Cafeicultura Fluminense e Apicultura e Criação de Abelhas sem Ferrão.
