A Coordenadora Pedagógica do SENAR-Rio, Raquel Lima, e a Presidente do Sindicato Rural de Araruama, Stella Romanos, entregam os certificados aos alunos do treinamento.

O SENAR-Rio e o Sindicato Rural de Araruama fizeram a entrega de certificação aos trabalhadores rurais coletores de aroeira/pimenta rosa que participaram dos treinamentos de Cultivo de Plantas Aromáticas – Manejo e Boas Práticas Agrícolas,  realizado na Associação de Lavradores do Assentamento Ademar Moreira, em São Pedro da Aldeia.

Durante o evento, foram ainda entregues a autorização ambiental para o manejo da aroeira, pelo INEA-RJ, e a inauguração do Centro de Beneficiamento Primário da pimenta rosa, que contou com recursos oriundos do Programa Rio Rural, da Secretaria de Agricultura do Estado do Rio de Janeiro,  ações do Grupo de Trabalho da Aroeira (GT Aroeira), coordenado pelo MAPA – RJ, que reúne diversos parceiros, como: SENAR-Rio, INEA, Secretaria de Agricultura do Estado do Rio de Janeiro, Emater-Rio, Prefeitura e Secretarias Municipais de São Pedro da Aldeia, com o objetivo de promover o desenvolvimento da cadeia produtiva, a diversificação de renda e agregação de valor econômico e social para os produtores, o manejo sustentável da espécie vegetal nativa e coleta de seus frutos em área de preservação e a recuperação de áreas degradadas.

A aroeira, conhecida como pimenta rosa, é uma planta nativa da mata atlântica cujo fruto tem grande potencial econômico por ser muito utilizada na gastronomia.