Qualidade do Leite é foco nas ações do SENAR Rio de Janeiro

Qualidade do Leite é foco nas ações do SENAR Rio de Janeiro

[fusion_builder_container hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” last=”no” min_height=”” hover_type=”none” link=””][fusion_text hide_pop_tinymce=””]O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Rio de Janeiro (SENAR Rio) realizou nesta quarta-feira, 28 de abril, uma reunião de alinhamento dos programas e ações voltadas para a qualidade do leite nas propriedades rurais fluminenses, a serem desenvolvidas juntamente aos laticínios e Sindicatos Rurais.Foram apresentados os resultados do Programa de Monitoria da Qualidade do Leite, implantado desde setembro de 2020, com atendimento de 252 produtores rurais em parceria com 10 laticínios e 11 Sindicatos Rurais.O assessor técnico do SENAR Rio, Mauricio Salles, citou os benefícios que o Programa oferece ao produtor rural:

“O Monitoria da Qualidade do Leite é um Programa que o SENAR Rio oferece ao produtor para que ele cumpra as exigências das Instruções Normativas 76 e 77 e possibilite também uma melhoria na sua renda. Hoje, com os programas de qualidade, para alguns laticínios e cooperativas a redução da CPP e da CCS representam mais de R$0,20 por litro de leite, o que é muito considerável. Sem falar da redução da mastite, que você diminui os gastos com antibióticos, já que é proibida a venda de leite com resíduo de antibiótico. Então o nosso trabalho vem para ajudar o produtor nesse sentido.”

Além dos resultados já obtidos, foram divulgadas também duas novas ofertas: o Programa de Controle de Mastite e Redução da CCS e o Programa de Boas Práticas Agropecuárias. Esses programas visam atender as demandas dos laticínios referentes as exigências do Plano de Qualificação de Fornecedores do Leite (MAPA).Caso tenha interesse em participar, procure o SENAR Rio de Janeiro através de e-mail (senar@senar-rio.com.br) ou WhatsApp (21 99078-3424).Sobre o Programa de Monitoria da Qualidade do Leite – Instruções Normativas 76 e 77As instruções normativas vigentes referentes à produção e comercialização do leite têm como objetivo de promover a competitividade e a sustentabilidade do setor lácteo brasileiro. Dessa forma, a produção de leite de qualidade está cada vez mais presente na vida do produtor. E foi pensando nisso que o SENAR Rio de Janeiro reformulou o Programa Monitoria da Qualidade do Leite.O Programa tem como objetivo monitorar a conformidade das propriedades rurais em relação às exigências legais estabelecidas pelas Instruções Normativas 76 e 77, do Ministério de Agricultura para a produção de leite de qualidade, criando possibilidades, por meio de ações educativas para que os pequenos produtores atendam aos padrões de redução dos índices de CCS – Contagem de Células Somáticas e CPP – Contagem Padrão em Placas, exigidos pela legislação.Para saber mais, clique aqui.[/fusion_text][fusion_separator style_type=”double solid” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” sep_color=”” top_margin=”10″ bottom_margin=”30″ border_size=”” icon=”” icon_circle=”” icon_circle_color=”” width=”” alignment=”center” /][fusion_text hide_pop_tinymce=””]Acompanhe nossas redes sociais: Facebook | Instagram | Linkedin | Twitter | YouTube[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]